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Morceaux à bourguignon ** à mijoter de bœuf

  • Poche de 500 g environ
  • Le produit est vendu à la poche

Prix au Kg : 13,20 € / Poche de 500g

6,60  TTC

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5 août 2025 à 14 : 00

Description

Nous pensons instinctivement à l’incontournable plat traditionnel « le bourguignon de bœuf » cependant, cette viande peut être préparée en carbonnade flamande, en couscous, en mijoté « maison » avec ou sans alcool…

Temps de cuisson et préparation

Les morceaux à bourguignon de bœuf sont à faire mijoter.

Vous pouvez également les faire mariner avant de commencer la cuisson lente, ils seront ainsi tendres et juteux en bouche.

Type de viandeBœuf
OrigineFrance (notamment Occitanie)
ConditionnementSous vide
ConservationA conserver au réfrigérateur dans son emballage d'origine entre 0 et 4°C
CongélationCe produit peut être congelé
DLC à réceptionA consommer avant la date indiquée par la DLC (date limite de consommation inscrite sur l’étiquette du produit)

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La viande est très fragile à réception, mettez là dans votre réfrigérateur afin de ne pas rompre la chaîne du froid.
Certains morceaux et viandes doivent être congelés rapidement : les viandes hachés, la saucisserie, les morceaux avec os, les volailles, le porc.