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Chair à saucisse de porc
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  1. Chair à saucisse de porc
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Chair à saucisse de porc

  • Pièce de 500 g environ
  • Le produit est vendu à la pièce

Prix au Kg : 12,95 € / Pièce de 500g

6,45 € TTC

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  • mercredi 6 août 2025
  • jeudi 7 août 2025
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  • Pour garantir leur traitemant, les commandes doivent être validées au plus tard le :

5 août 2025 à 14 : 00

Description

La chair à saucisse de porc s’adapte à toutes les saisons et à une multitude de recettes. Sans excès de gras et sans apport d’eau, elle sera délicieuse poêlée, dans tous vos plats mijotés ou comme base pour vos farces.

Légumes farcis, calamars farcis, pain de viande, boulettes, parmentier, feuilletés à la chair à saucisse… Déjà salée et poivrée, la chair à saucisse de porc est prête à cuire ou à incorporer dans vos préparations saisonnières.

Cuisson et préparation
A consommer cuit à cœur.

Composition

Viande hachée de porc (Origine France); sel; poivre.

Valeurs nutritionnelles

Valeur moyennes pour 100g :
Énergie : 705 KJ / 169 Kcal
Matières grasses : 10g – dont acides gras saturés : 3,8g
Glucides : 0g – dont sucres : 0g
Protéines : 19g
Sel : 1,4g

Les indications vous sont communiquées à titre d’informations, seules les mentions portées sur l’emballage du produit font foi.

Chair à saucisse de porc, quel morceau ? 

Dans notre atelier, nous réalisons toutes nos préparations de saucisserie de porc avec principalement de l’épaule 3 D (D pour Désossée, D pour découennée et D pour dégraissée) sans autre apport que le sel et le poivre

Type de viandePorc
OrigineOccitanie
ConditionnementSous vide
ConservationEntre 0 et +4°
CongélationCe produit peut être congelé
DLC à réceptionA consommer avant la date indiquée par la DLC (date limite de consommation inscrite sur l’étiquette du produit)

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